YALANCI TABBULE :) VE SEMİZ OTU SALATASI

Mevsimi olmasından ötürü ''domates'' ekleyerek yaptığım tabbule'ye annemi kandırmak amacıyla 1 yemek kaşığı biber salçası ekledim :).Böylece ''tabbule'' oldu ''yalancı kısır'':)) en azından anneme böyle söylendi:) tarifi burada ,

Semizotu salatasını ise geçen sene'den farklı olarak,Sevgili Pembeli Nazife'den gördüğüm gibi yapraklarını dallarından kopararak,içine 2 adet salatalık ekledim,yoğurt olarakda süzme yoğurt kullandım;

SEMİZOTU SALATASI;

• yarım demet semizotu
• 2-3 adet salatalık
• 2 diş sarımsak
• yarım kilo süzme yoğurt
• üzerine az zeytinyağ

YAPILIŞI;

1. semiz otunu güzelce sirkeli suyla yıkayıp,süzün.
2. yapraklarını koparın,sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın
3. salatalığıda doğrayıp bütün malzemeyi karıştırın ve üzerine z.yağ gezdirin.