Sucuğun en sevdiğim hali...Bayılıyorum da ayılamıyorum...Sucukla arası olmayan ben, bir oturuşta ekmeğimi bana bana bütün bi tavayı bitirebilirim :))....
İlk kardeşimde gördüm hatta ilk yapıp sofraya getirdiğinde; kukiş bu ne? dedim.Abla, bi ye bak dedi...Allahım yok böyle bi lezzet...İşte o gün bu gündür sık sık yaparım...
Bilenlere ufak bi hatırlatma,bilmiyenlereyse güzel,leziz bi kahvaltı alternatifi...
Bilenlere ufak bi hatırlatma,bilmiyenlereyse güzel,leziz bi kahvaltı alternatifi...
Bununda tarifi olmaz aslında ama usuldendir biz yazalım :)))))
Malzemeler;
- Yarım Kangal Sucuk
- 4-5 Adet Orta Boy Domates
- 1 Tatlı kaşığı Tereyağı+2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Yapılışı;
- Sucukları dilimleyin ve yağlarla birlikte tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
- Domatesleri küp küp kesin ve sucuklara ilave edin.
- Domatesler eriyip suyunu salana kadar 1-2 taşım pişirin.
1 ay sonra eve gidiyorum gider gitmez spagettiden sonra yapacağım ilk yiyeceklerden biri de bu olsun.
YanıtlaSilYurt ortamında olmak zor iş:)
sevgilerimle
p.
Sucugu bu sekilde hiç tuketmedim, aklimda bulunsun, ellerine saglik Salihacim
YanıtlaSilBiz çok yaparız 1-2 biber de doğranı mm nefis:-)
YanıtlaSilellerine sağlık,selamlar.
şimdi kahvaltı ediyordum ve öyle bir canım çektiki.ellerine saglık.
YanıtlaSilbibersiz olmaz:)
YanıtlaSilüzerine kaşar peniri dilimleriyle de deneyin mutlaka....
YanıtlaSil