Aslında ilk iftarımız, Ramazanın ilk hafta sonunda,toplamda 8 aile büyük teyzemizde olduğumuz sofraydı.Hem kalabalık olduğundan hem de fotoğraf için gerekli şartları bulamadığımdan makinamı götürdüğüm halde fotoğraf çekemedim.Geçtiğimiz günlerde de kayınvalidemleri iftara aldım.Menüm -sebzeli çorba- hariç arşivimden ama resimleri yeni bu yüzden tarifleri tekrar yazabilirim.İzmir köfteyi arşivdeki tarif yerine kayınvalidemin yaptığı şekilde yaptım.Paçangayı arşivdekinden 1-2 dokunuş daha farklı yaptım.Fıstıklı,kuşüzümlü pilav ise ailemizin favorisi diyebilirim hem kolay hem lezzetli.Sakızlı muhallebili güllacın muhallebisini bu sefer hazır kullanmak yerine kendim pişirdim.Tarifleri ekleyeceğim.
İftariyelikler
Sebze Çorbası
İzmir Köfte-2
İzmir Köfte-2, Fıstıklı Kuşüzümlü Pilav
Paçanga Böreği
Havuç Sote
Kabak Salatası
Kremalı Kırmızı Biber Sote
Kayısı ve Kuru Üzüm Kompostosu
Sakızlı Muhallebili Güllaç
nefis bir menü ve harika bir sofra.ellerinize sağlık
YanıtlaSilHepsi birbirinden lezzetli görünüyor. Yapanın ellerine sağlık, yiyenlerede afiyet şeker olsun:)
YanıtlaSilEmeklerinize saglik nefis lezletler bir arada Hayirli iftarlar canim öptüm.
YanıtlaSilSaliham canım harika bir menü ellerine sağlık.Bere
YanıtlaSilketli iftarlar ve sahurlar öpüyorum...
Aferin kız sana maşallah neler neler hazırlamışsın hamiş hamiş çok yorma kendini
YanıtlaSiloohh maşallaahhhhh:)) allah bereketinizi artırsın Salihacığım, herşey ne kadar güzell, ne kadar lezzetli.. bereketli olsun canımm..
YanıtlaSilbebek nasıl bu arada az kaldı :))
Her sey cok güzel..
YanıtlaSilSakızlı Muhallebi li Güllaçın tarıfını beklıyor olacagım..
Ellerıne sağlık bereketi bol olsun.
Salihacım ellerine sağlık canım. Menü ve sofra harika. Kendine iyi bak bir tanem.
YanıtlaSilSofran öyle aydınlık, öyle güzel görünüyor ki bayıldım. Allah'ım bereketini eksik etmesin.
YanıtlaSilBu aile kalabalıkları hiç eksik olmasın inşallah.
Günaydınlar sevgili Saliha, sofra muhteşem görünüyor sabah sabah bakınca içim açıldı inanın.. Çok özendiğiniz her halinden belli. Elinize sağlık Görüşmek dileğiyle sevgiler Sizi izlemeye aldım bileeee..
YanıtlaSil