Beyaz Çikolatalı,İki Renkli Kedidili Pastası

Bu enfes pastayı geçen hafta hastane -ev arasında mekik dokurken yapmıştım.O kadar aceleyle yaptım ki yaparken bu kadar güzel olacağını hiç tahmin edememiştim.Kremasını birkaç kez daha denemiştim ve çok memnun kalmıştım bu sefer içine beyaz çikolata da ekledim, daha da lezzetlendi diyebilirim.Sonuçta çok lezzetli bir pastamız oldu ve kısa zamanda tükendi,tavsiye ederim.

Yazıyı kafamda binlerce düşünceyle beraber hazırlayınca üzerindeki sosu yazmayı unutmuşum.Bende diyorum bir yerde bir eksiklik var ama nerde:) üzerindeki sos ;hazır meyveli sos:):):)

Malzemeler;

• 1 paket (kakaolu ve sade) iki renkli kedidili

Kreması;

• 4 su bardağı süt
• 7 çorba kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• Yarım paket fildişi çikolata (75 gr.lık paketin yarısını kullandım)
• Yarım paket krema

Yapılışı;

1. tencereye süt,şeker,yumurta,un,nişastayı koyun ve telle homojen şekilde karıştırın.
2. ocağı yakın ve kremayı pişirin.Piştikten sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin karıştırın.Beyaz çikolatayı ufak ufak kırıp yarım paket kremayla sıcak kremaya ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
3. baton kalıba biraz kremadan yayıp,kedidillerini sütle hafif ıslatıp bir sıra dizin ve tekrar kremanın bir kısmını yayın.tekrar kedidili dizin ve kremayı yayın.Malzemeleriniz bitene kadar bu şekilde devam edin.
4. pastayı buzdolabın 2-3 saat dinlendirin hatta mümkünse 1 gece dinlendirin.Bir gece dinlenen pastalar daha da lezzetleniyor.Kremayı sıcak yayacaksanız eğer kedidillerini fazla ıslatmayın.