Salı, Kasım 04, 2008

Patatesli Pay



TUZLU ENFES PRATİK KEK:)))



Eğer canınız tuzlu birşeyler yemek istiyorsa ve pratik bir tarif arıyorsanız,inanın çok pratik ve lezzetli bir kek..

Tarif ;Dr. Oetker'in sitesinden , ee tarif yabancı kaynaklı olunca ismide;''patatesli pay'' oluyor.Ama bence enfes bir tuzlu kek...bayılacaksınız..


PATATESLİ PAY;
10 kişilik;

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı ince doğranmış maydanoz
  • 220 g (2 su bardağı) un
  • 1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
  • 3 adet orta boy patates (soyulmuş ve nohut büyüklüğünde küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı susam
Hazırlanışı:
  1. Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın.
  2. Sıvı yağ, yoğurt, tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ilave edip çırpmaya devam edin.
  3. Unu eleyin ve hamur kabartma tozu ile karıştırın. Karışıma ekleyip 1 dakika daha çırpın.
  4. En son patatesleri ilave edin ve karıştırın. 26 cm çapında yağlanmış kalıba döküp üzerine susam serpin ve 160°C 45-55 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.

Sevgili Oya beni sobelemiş; evdeki nefret edilesi durumlar...düşündüm düşündüm:)) bayağı birşey çıktı,ben ne nefret dolu kadınmışım yahu:PPPPP ama seçim yapıp yazıyorum.Şöyle;
* sabah işlerimi bitiremeden oğlumun uyanması:( uyanınca dünya ondan yana dönüyor:D
* gece evi toplayamadan yatmak....
* wc'de bile oğlum tarafından rahat bırakılmamak:((..
* günün önemli kısmında yumurcak tv izlenilmesi...
*evi günde iki kere süpürmeme rağmen, akşam eşim gelince hiç süpürülmemiş,temizlenmemiş gibi durması..
*oturduğumuz yerin konumu itibariyle,şööööyyylleee bir gezmeye çıkiim desem bile eve geç varacağımı bildiğimden,yemeğimi,silme-süpürme işlerini halletmek zorunda olmam...
*mobilyalarda sürekli toz olması...
*evim temizken kimse gelmez ama ne zaman dağılır veya temizliğe kalkarım misafir gelir:((
işte bunlarrr....daha çoookk varda...şimdilik bu kadar...ben kimseyi sobelemiyorum eminim bana gelene kadar herkes sobelenmiştir...