SUPANGLELİ PASTA

Çok lezzetli,pratik en önemlisi oğlumun tabak tabak yediği bir pasta oldu:) Supangle tarifi Canım arkadaşım Pembeli'den...


SUPANGLELİ PASTA;

Malzemeler:
Supangle için;

• 4 s.b süt -ben 3,5 bardak kullandım
• yarım bardak un
• 1 yumurta
• 4-5 y.k kakao
• 1 s.b şeker

pasta için;

• 1 paket biskuvi petit beurre
• 1 portakal kabuğu
• 1 adet portakalın püresi
• 1 kare paket çikolata
• 1 su bardağı fındık

Yapılışı:

1. Orta boy tencerede süt ve yumurtayı karıştırın.
2. Kakao ve unu ekleyip orta hararetlı ısıda sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya yakın şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Koyulaşıp kaynayınca ateşten alın ve arada karıştırarak 10 dk bekletin. Kaselere paylaştırıp, aralarına ufalanmış kek parçaları veya bisküvi koyup, en üste antep fıstığı serpiştirip, buzdolabında soğuyunca servis yapın.
4. Supangleye, ufalanmış bisküvi, portakal kabuğu rendesi, portakal püresi, çikolata ve fındık kırığını ilave edip karıştırın.
5. Karışımı ıslattığınız 15x25 cm boyutlarındaki kalıba yayın. Buzdolabında 2-3 saat soğutup dilimleyerek servis yapın.