Her ne kadar 3. gününe adım atmış olsakta geç sayılmaz diyerek okuyucularımın,blog arkadaşlarımın ve tüm İslam Aleminin Ramazanını mübarekleyip inş maddi manevi bereketli geçer diyorum…
Bu Ramazan amacım her gün farklı bir tarifle iftar ve sahur menülerinizi zenginleştirmek ve ne yapsam? sorularınıza cevap verebilmek..Hadi bakalım çok nefis pratik doyurucu bir tarifler başlıyalım, sevgili Binbirçeşni okuyucuları J,
Kremalı Patates;
Malzemeler;
· 5-6 adet Orta Boy Patates
· 1 Kutu (200 gr.) Krema
· 1 Çay Bardağı Süt
· 1 Kase Kaşar Peyniri
· Tuz,Kırmızı biber (opsiyonel)
· 2 Yemek Kaşığı Tereyağı veya Sıvıyağ
Yapılışı;
1. Patatesler soyulup ince dilim şeklinde dilimlenir.
2. Bir kasede krema,süt ve tuz karıştırılır.
3. Fırın kabı güzelce yağlanır ve patatesler sırt sırta gelecek şekilde dizilir.Kremalı karışım patateslerin üzerine heryerine gelecek şekilde dökülür.
4. 200 derece ısınmıs fırında 25-30 dk pişirilir.İlk 15 dakikadan sonra çıkarıp üzerine kaşar peynirini serpin tekrar fırına koyup pişirmeye devam edin.
5. Fırından çıkınca ılıtıp servis yapın,afiyet olsun…..
Öncelikle hayırlı ramazanlar. Kremalı patates nefis görünüyor. Elinize sağılk. Ben de bir kez denemiştim fena olmamıştı fakat içinde kaşar peniri yoktu bir daha ki sefer de sizin tarifinizi uygulayacağım. sevgiler.....
YanıtlaSilPatates ile herşey yakışıyor ama böyle süt ürünleri daha bir yakışıyor,krema,peynir gibi.
YanıtlaSilŞu mis gibi dizilmiş kızarmış lezzet için ellerine sağlık,hayırlı ramazanlar.
İftar için hazırladım az sonra fırına vereceğim.İnşallah güzel olur.teşekkürler Saliha Hanım.
YanıtlaSilSuna
Suna hanım emınım guzel olmutur ellerınıze saglık...
YanıtlaSil