~~ ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ ~~

ŞEKER TADINDA SAĞLIK....



ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ;

Malzemeler;

· 1 kilo havuç
· 1 orta boy soğan
· 2-3 servis kaşığı zeytinyağ
· 1 tatlı kaşığı şeker
· 1 tatlı kaşığı tuz
· 1 bardak ılık su
· 1 yemek kaşığı limon suyu _isteğe bağlı



Yapılışı;



1. Havuçları soyup,yıkayıp,doğrayın.
2. Soğanı doğrayıp tencerede ısınmış yağda kavurun.
3. Havuçları ilave edin ve biraz kavurun.
4. Suyu,şekeri,tuzu isterseniz limon suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.




NOT;

& bebek ve süt dönemi çoçukları için çok faydalı ve hayır demiyecekleri bir yemek.Bebeklere ezerek verebilirsiniz.

& isterseniz bütün malzemeleri çiğden ekleyip , bu şekilde pişirebilirsiniz.Çok daha lezzetli oluyor.
& bu sefer pirinç kullanmadım ama genelde kullanırım ayrı bir lezzet katar,pirinç yerine bulgurda olabilir.
& biz özellikle Z.yağlı pırasa ve havuç yemeğini limonlu severim, pişerken eklemesem bile yerken bol bol sıkarız.Tavsiye ederim.